|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 16 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Нарезаем телятину на небольшие кусочки. В фондюшницу наливаем вино, добавляем сахар и размолотые пряности, сложенные в марлевый мешочек.
Вино в фондюшнице доводим до кипения. Немного убавляем пламя, но не сильно, чтобы вино было на грани закипания.
На вилку накалываем кусочки мяса, опускаем в вино и держим в течение 2-3 минут. Затем достаем и солим двумя видами соли по вкусу. Приятного аппетита!
Нет особой кастрюли для фондю? И не нужно - оригинальный способ подать горячий сыр есть,…